Daging adalah salah satu sumber makanan bagi makhluk hidup, khususnya bagi hewan berjenis omnivora (pemakan segalanya) termasuk manusia serta karnivora (pemakan daging). Daging berasal dari berbagai jenis hewan maka dari itu daging disebut juga sebagai sumber protein hewani. Masing-masing daging yang umum dikonsumsi manusia mempunyai kekurangan dan kelebihan, mau tahu apa saja kekurangan dan kelebihan dari daging favorit anda? Berikut daftar manfaat daging yang bisa Anda nikmati serta pantangannya;
Manfaat daging ayam
Ayam adalah salah satu hewan yang dagingnya paling umum dikonsumsi sebanyak 52 miliar daging per tahun 2009. Daging ayam yang mudah didapat dimana-mana dan harganya yang terjangkau membuat daging ini menjadi favorit banyak orang. Daging ayam memiliki kandungan protein yang tinggi dan tentunya lebih rendah lemak dibandingkankan jenis daging merah. Selain kandungan protein yang tinggi, daging ayam juga mengandung banyak vitamin dan mineral, aman dikonsumsi bagi penderita tekanan darah dan minim kandungan kolestrol. Sup ayam hangat juga dapat menyembuhkan flu.
Dibalik banyak manfaat, daging ayam juga memiliki kekurangannya, salah satunya adalah suntikan hormon (yang biasanya diberikan untuk merangsang pertumbuhan ayam) dan bakteri yang berisiko terhadap kesehatan. Maka dari itu dihimbau untuk segera memasak daging ayam sampai benar-benar matang. Untuk pilihan yang lebih sehat kita juga dapat memilih ayam kampung dibandingkan dengan ayam pedaging/ broiler. Selain itu, kulit ayam dan jeroannya juga harus dihindari guna menghindari kolesterol tinggi.
Manfaat daging bebek
Dengan jumlah konsumsi sebanyak 2,6 miliar ekor per tahun 2009, daging bebek sukses menempatkan dirinya di posisi kedua sebagai daging paling populer untuk dikonsumsi. Beberapa orang mengatakan bahwa bebek memiliki rasa yang lembut dan lebih berlemak daripada daging ayam serta lebih tipis. Umumnya masyarakat Indonesia megkonsumsi bebek dengan cara digoreng, dibakar, diungkep atau bahkan dipresto.
Tidak salah bila kita lebih memilih konsumsi daging bebek, daging bebek dapat melembabkan kulit karena kandungan lemaknya dan mencegah anemia karena sarat akan kandungan zat besi serta membantu menghangatkan tubuh.
Namun untuk anda yang menderita asam urat dan kolesterol tinggi, menghindari daging bebek wajib hukumnya. Daging bebek yang tinggi lemak juga tidak boleh dikonsumsi terlalu sering karena dapat menyebabkan tersumbatnya sistem aliran darah. Untuk menetralisir kolesterol dari daging bebek, sebaiknya dikonsumsi bersama sayur mayur yang tinggi serat.
Manfaat daging khinzir
Dengan jumlah konsumsi sebanyak 1.3 miliar, khinzir adalah termasuk makanan favorit yang disenangi kebanyakan orang. Konon katanya daging khinzir memiliki rasa manis dan gurih yang lezat. Daging khinzir termasuk kategori daging merah dan umumnya diolah menjadi berbagai jenis kuliner, beberapa diantaranya adalah ham, sosis, dan bacon.
Daging khinzir mengandung lemak yang cukup tinggi, tidak salah untuk dikonsumsi karena tubuh kita juga membutuhkan lemak yang cukup untuk kemudian dirubah menjadi energi. Daging khinzir juga mengandung natrium yang cukup tinggi dan dan dapat menaikkan tekanan darah sehingga baik untuk penderita darah rendah.
Namun dibalik kelezatan daging khinzir, resiko kolestrol tinggi, bahaya cacing, serta berbagai virus lainnya siap mengancam kesehatan anda. Maka dari itu bila ingin mengkonsumsi daging khinzir lebih baik dimasak hingga benar-benar matang secara sempurna.
Manfaat daging kambing
Daging kambing menduduki posisi keempat dengan jumlah konsumsi sebanyak 398 juta ekor sepanjang tahun 2009. Daging kambing cenderung memiliki bau khas atau ‘prengus’ kata orang Jawa. Teksturnya lembut dan gurih. Mitos yang beredar di masyarakat menunjukkan bahwa daging kambing yang cenderung ‘panas’ dapat berdampak positif bagi vitalitas pria.
Daging kambing mengandung protein yang cukup besar bila dibandingkan dengan daging yang lainnya. Seperti yang kita tahu, protein adalah suatu komponen kunci untuk pembentukan otot. Rutin mengkonsumsi daging kambing juga baik untuk penderita anemia atau darah rendah, pasalnya daging kambing memiliki kandungan zat besi yang cukup. Daging kambing juga mempunyai kandungan vitamin B12 yang cukup banyak untuk menjaga kesehatan saraf tubuh manusia. Lagipula, daging kambing juga lezat dikonsumsi dan cenderung lebih rendah lemak.
Hindari daging kambing bila memiliki tekanan darah tinggi ataupun kolesterol, seperti yang dikatakan diatas, konsumsi rutin daging kambing (bagi yang memiliki tekanan darah normal) hanya akan menambah tinggi tekanan darah. Resiko penyakit anthrax juga kerap membayangi apabila mengkonsumsi daging kambing dengan pengolahan yang kurang sempurna.
Manfaat daging sapi
293 juta ekor daging sapi umum dikonsumsi sepanjang tahun 2009, daging sapi ini termasuk dalam golongan daging merah yang populer di masyakarat. Meskipun harganya sedikit lebih tinggi daripada daging ayam, rupanya para penikmat daging ini sama sekali tidak berkurang. Masakan berbahan dasar daging ini sering diolah menjadi berbagai masakan seperti sate, gulai ataupun sop.
Daging sapi memiliki kandungan vitamin dan mineral, salah satunya adalah vitamin B kompleks, zat besi dan lemak. Daging sapi berguna untuk menghasilkan energi, menjaga sistem kekebalan tubuh, sumber energi, dan mencegah anemia.
Namun bagi penikmat daging sapi dihimbau untuk membatasi konsumsi daging sapi. Berhubung daging sapi termasuk dalam golongan daging merah maka bagi mereka yang bermasalah dengan kolesterol harus membatasi bahkan mengurangi konsumsi daging merah.
Kesedaran manusia pada masa kini terhadap kesihatan telah merangsang kepada penghasilan pelbagai gajet dan peralatan yang dapat mengukur kesihatan dan kecergasan diri. Baru-baru ini pada 21 April 2015, Garmin telah membawa masuk beberapa jam tangan kesihatan untuk pasaran Malaysia. Antara jam tangan baru Garmin ialah Fenix 3, Epix dan yang paling membuatkan kami rasa teruja ialah jam tangan Vivoactive.
Vivoactive merupakan jam tangan pintar pertama keluaran Garmin. Tidak seperti jam tangan pintar lain, Vivoactive bakal menarik minat golongan atlet dengan kepelbagaian fungsi untuk sukan. Pertamanya, jam ini hadir dengan fungsi GPS terbina. Walaupun jam tangan dengan fungsi GPS adalah biasa dan banyak di pasaran, tetapi GPS ini tidak biasa untuk jam tangan pintar. Jam tangan keluaran Garmin ini juga adalah kalis air sehingga 50 meter tidak seperti jam tangan pintar lain yang hanya kalis percikan/peluh.
Reka Bentuk
Garmin sememangnya terkenal sebagai pengeluar jam tangan kesihatan yang tahan lasak dan menumpukan sepenuhnya kepada golongan atlet bagi meningkatkan prestasi sukan mereka. Vivoactive merupakan percubaan pertama pihak Garmin untuk memasuki arena jam tangan pintar.
Vivoactive hadir dengan reka bentuk yang sangat nipis. Ketebalan jam ini hanya 8mm, manakala panjang jam adalah43.8 mm dan lebar 38.5 mm. Paparan digital jam ini bersaiz 28.6 mm x 20.7 mm dengan resolusi skrin 205 x 148 piksel. Paparan jam ini adalah berwarna dan juga beroperasi secara sentuh. Selain mengunakan paparan sentuh, jam ini juga mempunya dua butang fizikal. Berat jam dengan tali ialah 38.0 g manakala tanpa tali ialah 18.0 g. Sememangnya ringan dan selesa untuk dipakai untuk aktiviti harian dan juga semasa sukan.
Prestasi
Walaupun hadir dengan rekaan nipis, Vivoactive mempunyai ketahanan bateri yang boleh dibanggakan. Jam ini mampu bertahan sehingga 3 minggu dalam fungsi jam biasa atau pengesan aktiviti. Sekiranya GPS digunakan sepenuhnya, jam ini mampu bertahan sehingga 10 jam, cukup untuk atlet yang ingin menghabiskan larian marathon dengan jarak 42km.
Jam ini dilengkapi sensor GPS terbina termasuk GLONASS. GLONASS adalah singkatan kepada Global Navigation Sattelite System yang merupakan sistem pengesan lokasi pihak Rusia seperti GPS. Oleh itu, sebuah peranti yang mempunyai GPS dan Glonass akan mendapat manfaat mendapat signal yang lebih pantas dengan satelit bagi tujuan pengukuran data aktiviti sukan yang tepat.
Bagi tujuan sambungan dengan telefon pintar, Vivoactive menggunakan Bluetooth 4.0 dengan jarak sambungan sehingga 10 meter. Jam ini kalis air sehingga 5 ATM bersamaan dengan tekanan air dengan kedalaman 50 meter dan sesuai untuk dibawa berenang.
Fungsi
Fungsi utama jam tangan Garmin adalah untuk mengesan aktiviti sukan. Vivoactive mempunyai kebolehan untuk mengesan aktiviti 3 jenis sukan – larian, renang dan juga berbasikal. Bagi ketiga-tiga sukan ini, anda boleh mengesan kelajuan, jarak, masa, degupan jantung (memerlukan aksesori tambahan yang dijual secara berasingan) dan juga keluasan langkah. Data sukan anda akan disimpan di dalam memori jam dan juga akan dihantar ke telefon pintar melalui aplikasi Garmin Connect. Di Garmin Connect, data aktiviti akan dapat dilihat dengan lebih terperinci untuk dikaji bagi memperbaiki prestasi.
Selain mengesan jarak larian menggunakan GPS, Vivoactive juga mempunyai sensor accelerometer terbina untuk mengesan jarak larian semasa berlari menggunakan treadmill. Fungsi larian termasuk ‘auto pause’ dan ‘auto lap’ disediakan untuk kemudahan pengguna. Selain aktiviti larian/renang/berbasikal, Vivoactive juga mempunyai kebolehan ‘fitness tracker’, sama seperti fitness band yang berada di pasaran seperti Mi Band, Jawbone, Fitbit dan lain-lain. Vivoactive boleh mengesan langkah, jarak, kalori dan juga kualiti tidur. Jam ini juga akan mengingatkan pengguna untuk bergerak melalui getaran pada jam. Fungsi sukan yang selalunya eksklusif kepada siri Garmin Approach kini hadir pada Vivoactive. Sekiranya pengguna peminat sukan Golf, Vivoactive kini menyokong aktiviti Golf. Pengguna boleh memuat turun peta Golf course melalui aplikasi Garmin Connect, dan Vivoactive boleh memberitahu jarak pengguna dari lubang Golf.
Bagi fungsi jam pintar, Vivoactive menggunakan Bluetooth Smart untuk berhubung dengan telefon pintar pengguna yang membolehkan pengguna menerima sebarang notifikasi daripada telefon pintar Apple mahupun Android. Sekiranya pengguna tidak mahu diganggu semasa melalukan aktiviti, pengguna boleh menyahaktif fungsi notifikasi ini. Apabila jam ini digunakan bersama aplikasi Garmin Connect pada telefon pintar, pengguna boleh mengawal muzik, melihat keadaan cuaca dan juga pasaran saham. Garmin Connect juga boleh dihubungkan dengan aplikasi lain seperti Nike+ Running, Apple iOS Health dan MyFitnessPal bagi menyelaraskan aktiviti sukan dan kesihatan.
Selain itu, Garmin mempunyai Connect IQ Store yang membolehkan pengguna memuat turun aplikasi daripada pihak ketiga yang membolehkan pengguna melihat peratus bateri yang tinggal, compass dan juga menukar paparan muka jam tangan.
Kesimpulan
Setelah menggunakan Garmin Vivoactive selama 2 minggu, kami amat berpuas hati dengan fungsi yang terdapat padanya. Ia dapat merekod aktiviti sukan kami terutamanya larian dan aktiviti kecergasan kami selain dapat menerima notifikasi dari telefon pintar. Ketahanan bateri Vivoactive ini juga mengagumkan kami dan menyebabkan ia boleh dikatakan jam pintar GPS terbaik yang ada di pasaran buat masa kini.
Jam tangan Vivoactive ditawarkan dengan harga RM1099 tanpa sensor degupan jantung (heart rate monitor) dan RM1299 untuk Jam bersama sensor degupan jantung (harga sebelum GST). Diharapkan, jam-jam pintar seperti Vivoactive akan terus dikeluarkan dengan pelbagai lagi fungsi yang menjurus ke arah aktiviti sukan dan kesihatan agar ia dapat membantu atlet dan pengguna yang mementingkan kecergasan.
Bagian tangkai putik yang menghubungkan stigma dengan bagian bunga paling dalam nantinya diambil dan dikeringkan kemudian akan menjadi bumbu yang sangat berharga.
Umumnya saffron berbentuk seperti benang yang berwarna orange kemerahan. Saffron biasanya digunakan untuk menambah aroma dan memberikan warna merah keemasan pada masakan tertentu.
Selain sebagai bumbu masakan, saffron juga memiliki kemampuan yang baik dalam bidang kesehatan. Saffron memiliki komposisi yang unik dan bisa menjadi tambahan yang baik dalam menjaga kesehatan. Saffron kaya akan senyawa folatil, karotenoid, safranal, crocin, antioksidan serta berbagai macam biokimia, vitamin dan mineral yang penting sekali bagi kesehatan kita.
Berbagai manfaat kesehatan dari saffron, meliputi:
Menjaga system kekebalan tubuh
Banyak orang yang menganggap saffron hanya sebagai bumbu biasa untuk menyedapkan makanan.Padahal, saffron mengandung banyak nutrisi penting bagi kesehatan, seperti vitamin C. Vitamin C sangat penting bagi kesehatan kita, karena mampu merangsang produksi sel darah putih yang nantinya akan menunjang system kekebalan tubuh kita. Selain itu vitamin C juga diperlukan untuk produksi kolagen, yang diperlukan untuk mempercepat penyembuhan luka, pertumbuhan otot, perbaikan pembuluh darah serta produksi jaringan tubuh.
Memperbaiki sirkulasi darah
bunga Crocus sativus
Saffron juga mampu memperkuat energy dan mampu meningkatkan metabolism tubuh dengan cara meningkatkan sirkulasi darah dalam tubuh Anda. Hal ini disebabkan karena adanya kandungan zat besi dalam saffron yang akan meningkatkan produksi sel darah merah. Peningkatakan sel darah merah nantinya akan merangsang sirkulasi serta oksigenasi pada system organ dan berbagai system lainnya dalam tubuh. Hal ini nantinya akan ikut meningkatkan efisiensi dan fungsi jaringan serta system organ untuk aktivitas metabolic yang sehat dan juga akan ikut mencegah terjadinya anemia.
Memperbaiki tekanan darah
Saffron juga mengandung kalium. Kalium merupakan mineral yang bertindak sebagai vasodilator, yang efektif untuk menurunkan stress serta tekanan pada pembuluh darah dan arteri. Hal ini nantinya akan membuat tekanan darah menjadi cenderung menurun dan akan menghilangkan ketegangan pada system kardiovaskular. Hal ini nantinya juga akan mencegah berbagai macam penyakit yang berbahaya, seperti aterosklerosis, serangan jantung maupun stroke.
Mencegah diabetes
Saffron juga kaya akan kandungan mineral mangan. Mineral mangan sangat berguna untuk menjaga kestabilan gula darah. diabetes merupakan salah satu penyakit yang sangat berbahaya dan telah menyebar ke seluruh dunia sekarang ini. Dengan cara mengatur gula darah, insulin serta kadar glukosa dalam tubuh, maka nantinya akan mencegah diri Anda untuk terserang penyakit diabetes tipe 2. Bila Anda sudah terlanjur terserang diabetes, maka dengan menggunakan saffron akan membuat penyakit diabetes anda menjadi lebih terkendali.
Memperbaiki mood
Saffron mampu memperbaiki mood serta mengurangi gejala depresi ringan bila dikonsumsi secara rutin.Banyak senyawa yang terkandung dalam saffron yang memiliki efek yang baik bagi system endokrin serta dapat merangsnag pelepasan hormone yang dapat membuat kita merasa lebih bahagia dan lebih sehat. Hal ini nantinya juga mampu digunakan sebagai afrodisiak alami. Saffron telah dianggap sebagai antidepresan alami dalam berbagai penelitian.
Memperkuat tulang
Berbagai mineral serta senyawa alami yang terkandung dalam saffron mampu digunakan untuk memperkuat tulang. Berbagai mineral dan senyawa dalam saffron nantinya akan ikut memaksimalkan penyerapan kalsium dari makanan dan minuman yang kita konsumsi. semakin banyak kalsium dalam tubuh kita, maka tulang dan gigi kita juga akan semakin sehat dan kuat. hal ini tentunya akan mencegah terjadinya osteoporosis serta berbagai penyakit degenerative yang berkaitan dengan usia.
Memperbaiki fungsi saraf
saffron
Cara yang paling baik dalam menjaga dan memperbaiki fungsi saraf adalanya dengan mengkonsumsi makanan yang kaya akan vitamin B. Banyak orang yang mengabaikan pentingnya vitamin B bagi kesehatan. Vitamin B6 mampu menjaga dan memperbaiki fungsi saraf. Tingginya kandungan vitamin B6 dalam saffron nantinya akan membantu system saraf dalam tubuh kita dapat bekerja dengan baik dan lancar. Hal ini nantinya juga akan mencegah terjadinya gangguan pada system saraf yang mampu menyebabkan kematian.
Mencegah nyeri
Saffron mengandung senyawa alami yang bernama safranal. Senyawa safranal dalam saffron akan tetap ada meskipun telah diolah dalam suhu tinggi. senyawa safranal sebenarnya bersifat pereda nyeri. Hal ini nantinya akan mengurangi rasa nyeri maupun rasa sakit yang Anda alami. Selain itu safranal juga mampu mengurangi stress, kecemasan, memperbaiki pola tidur, menenangkan tubuh dan juga menenangkan pikiran.
Mencegah kanker
Ada banyak sekali senyawa yang bersifat antioksidan alami dalam saffron yang nantinya akan baik sekali untuk digunakan dalam mencegah kanker. Berbagai senyawa yang terkandung dalam saffron nantinya akan mencari dan menetralisir efek negative dari radikal bebas, yang merupakan produk sampingan dari metabolism sel berbahaya. Radikal bebas mampu menyebabkan sel-sel sehat untuk bermutasi dan menjadi kanker. mengkonsumsi saffron nantinya juga akan mencegah perkembangan serta penyebaran kanker dalam tubuh kita.
Mencegah gangguan pada perut
Sejak zaman dahulu, saffron telah digunakan untuk mencegah dan mengurangi sakit perut maupun perut kembung. Saffron memiliki sifat sedative serta anti-inflamasi yang nantinya akan membantu menenangkan perut dan mengurangi peradangan. Hal ini nantinya juga akan mengurangi masalah pada perut lainnya, seperti sembelit, kembung, kram perut serta tukak lambung.
Mencegah peradangan
Saffron juga banyak digunakan sebagai obat topical untuk pijat. Hal ini disebabkan karena berbagai senyawa dari saffron mampu menghilangkan rasa sakit maupun nyeri pada bagian tubuh. Hal ini baik sekali untuk orang-orang yang mengalami cedera olahraga, arthritis, asam urat serta kondisi peradangan lainnya, seperti digigit serangga. Selain itu kandungan antioksidan dalam saffron juga ikut membantu mempercepat proses penyembuhan.
Meskipun saffron memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita, sebaiknya jangan dikonsumsi secara berlebihan. Penumpukan berbagai komponen aktif dalam tubuh nantinya mampu menyebabkan berbagai efek yang berbahaya bagi tubuh. Umumnya saffron tidak menyebabkan efek samping maupun alergi ketika dikonsumsi dalam dosis kecil.
Mengkonsumsi saffron secara berlebihan dapat menyebabkan kondisi, seperti mulut kering, mual, pusing, kelelahan, nafsu makan berubah serta depresi. Namun umumnya kasus seperti ini jarang sekali terjadi. Sebaiknya konsultasikan pada orang yang ahli tentang herbal atau dokter ahli sebelum menggunakan saffron untuk kesehatan.
Rose Otto profile
Rose Otto essential oil is made by extracting Rosa damascena, and researchers have uncovered that it contains several therapeutic compounds known to promote healing in the body.Rose otto, also called attar of roses, is extracted using gentle steam distillation and produces a sticky, pale yellow or olive green oil with a rich and spicy floral scent.
Photo Credit OlgaMiltsova/iStock/Getty Images
Rose Oil Benefits
1. Skin Care
-anti ageing, skin elasticity, mature skin
-mend broken capillaries
-cold sores
-dry skin
-eczema, sensitive skin
-rejuvenation of cells
-scars, wrinkles
-toning, lightening of blemishes
-acne
2. Endocrine System
-menstrual disorder
-PMT
-menopause
-uterine
-libido
Rose oil is very beneficial in curing Eczema, Stress, and Menstrual Problems. It serves like a tonic for the liver, heart, stomach and uterus. For coping with emotional problems, rose essential oil is the best remedy. It is of great use in boosting the circulation of blood in the body.
How to use Rose oil on your face
-Apply one to two drops to face, neck, and décolletage. Follow with the moisturizer of your choice.
How to use Rose oil on your skin or in your diffuser
-Apply one drop directly to skin imperfections twice daily. Rose oils benefits the limbic system when used aromatically. Consider massaging a small amount over the heart daily, inhaling from the hands afterward.
-Diffuse in the morning to promote energy and vitality or as desired, inhale from cupped hands, or massage a diluted drop (or less) into the reflex points of the feet daily for peace and relaxation.
How to use Rose oil for inhalation
-Filling a large bowl with near-boiling water, then place-in 3 to 5 drops of rose oil into the bowl. As the rose oil heats in the water, it will release vapors that can be inhaled to treat your lungs and throat. Rose oil has been used for centuries to treat asthma, coughs, congestion and fever.
How to use Rose oil in your bath
-Filling your bath, water to reach a warm temperature then place-in a few drops of rose oil to your bath water. It’s calming but gently uplifting and it helps with anxiety or nervous tension. Rose oil supports all skin types, so even those with dry, sensitive skin will benefit from its restorative effects.
Overview
Rose oil is used to improve your body’s circulation and boost the immune
system. In aromatherapy, it is used as a natural sedative and to help ease
depression. It’s also used in massage therapy, as it can help soothe muscles
and smooth skin, while it’s sweet scent aids in relaxation. If rose oil interests you
either for aromatherapy or as a treatment, there are several ways you can make
good use of it.
Anda mempunyai keluhan penyakit asma atau saluran pernafasan? Jalan-jalanlah ke pantai di pagi hari! Tapi, pantainya harus bersih dan tidak ada polusi udara, misalnya dekat daerah industri, karena bisa-bisa malah akan memperparah keadaan. Angin pantai di pagi hari dianggap sangat baik untuk membantu menyembuhkan penyakit pada saluran pernafasan, meskipun ada yang menganggap ini sebagai mitos belaka.
Mungkin Anda yang baru mengetahuinya menganggap hal aneh. Namun, sebenarnya terapi ini sudah ada dan dikenal dari zaman dulu. Dan, ternyata banyak yang sudah membuktikannya lho…
Sebagai contoh, teman saya yang waktu itu mempunyai anak berusia sekitar 2 tahun menderita flek pada paru-parunya. Sering sesak nafas dan batuk. Obat-obatan sudah menjadi hal yang biasa dikonsumsi oleh anak tersebut. Namun penyakit yang dideritanya tak kunjung sembuh.
Suatu saat, ada tetangga yang memberitahukan tentang terapi angin pantai ini. Terapi ini juga telah dibuktikan oleh tetangganya sendiri, yang bisa sembuh dari penyakit kronis pada saluran pernafasannya. Padahal, menurut teman tadi, tetangganya tersebut untuk berjalan pun susah, karena parahnya penyakit yang dideritanya.
Setelah dilakukan tiga kali seminggu secara rutin, mulai sekitar jam 4 pagi sampai kira-kira matahari mulai muncul. Dalam hitungan minggu (tidak sampai sebulan), penyakit yang diderita anaknya tidak pernah kambuh lagi, dan sampai saat ini tak pernah mengkonsumsi obat-obatan sama sekali.
Itu hanyalah salah satu contoh kisah nyata dari orang-orang yang telah membuktikan “keajaiban” angin pantai di pagi hari.
Apa yang harus dilakukan di pantai? Ya, hanya berjalan-jalan di sekitar pantai dan hiruplah segarnya udara pantai saat itu, lakukan hal ini sampai matahari muncul dan menyinari tubuh Anda. Sinar matahari pun menjadi salah satu hal yang membantu terapi dengan angin pantai ini. Namun disarankan tidak lebih dari jam 7 pagi, karena sinar matahari mulai terik.
Lakukan terus sampai Anda merasa ada perubahan yang signifikan, biasanya jangka waktunya antara satu minggu sampai dengan beberapa hari. Pengaruh yang dihasilkan terapi ini terbukti lebih baik daripada melakukan pengobatan secara medis, dibuktikan dari banyaknya penderita sesak nafas yang penyakitnya tersembuhkan dengan terapi ini.
Sependek pengetahuan saya, memang belum ada penelitian ilmiah yang khusus mengkaji tentang khasiat angin pantai di pagi hari.
Buat Anda para penikmat kopi, info yang satu ini harus Anda simak. Sebab kopi yang selama ini dikenal sebagai salah satu jenis minuman, ternyata bisa digunakan untuk perawatan kulit. Seperti kita tahu, kopi ini merupakan minuman dari hasil seduhan biji kopi yang disangrai dan dihaluskan menjadi bubuk kopi. Pada umumnya kopi terbagi dalam 4 jenis, yaitu kopi arabika, kopi robusta, kopi liberika, dan kopi excelsa. Kopi yang dianggap sebagai minuman penghilang rasa kantuk karena mengandung kafein ini, memang dikenal memiliki rasa dan aroma yang khas. Tetapi kopi juga dikenal baik untuk kesehatan tubuh, seperti untuk mengatasi penyakit kanker, diabetes, batu empedu,dan penyakit jantung.
Siapa yang sangka kalau kopi ternyata juga berkhasiat untuk merawat kecantikan kulit wajah dan tubuh. Kopi yang digunakan untuk perawatan kulit ini bisa jenis kopi apa saja dan yang dipakai adalah air larutan kopi, bubuk kopinya atau bahkan ampas dari endapan air kopi yang telah diminum. Berikut manfaat kopi untuk kulit wajah dan tubuh serta cara pemakaiannya :
1. Untuk mengatasi jerawat.
Masalah jerawat di wajah bisa diatasi dengan menggunakan ampas kopi sebagai scrub wajah. Dengan menggunakan ampas kopi akan membuat jerawat lebih cepat kering dan terhindar dari masalah peradangan jerawat. Caranya dengan membuat masker kopi atau scrub kopi.
Cara membuat masker kopi murni, yaitu :
Gunakan ampas kopi murni atau kopi yang tidak tercampur gula, susu atau bahan lainnya.
Oleskan pada wajah secara merata.
Lakukan sambil dipijat-pijat atau digosokkan secara lembut pada wajah.
Diamkan selama 20-30 menit.
Bilas dengan sabun wajah dan air hingga bersih.
Gunakan masker kopi atau scrub kopi ini secara teratur 2-3 kali seminggu untuk mendapatkan hasil yang maksimal.
Selain jerawat, komedo juga menjadi masalah kecantikan wajah. Komedo di wajah bisa muncul akibat kandungan minyak yang berlebih dan kurang terjaganya kebersihan kulit wajah. Komedo yang berupa bintik-bintik hitam di area sekitar hidung ini bisa diatasi juga dengan menggunakan masker ampas kopi secara teratur.
3. Untuk menyamarkan noda hitam bekas jerawat dan flek hitam.
Tidak hanya menghilangkan jerawat, kopi juga bisa dimanfaatkan untuk menghilangkan noda hitam bekas jerawat dan flek-flek hitam di wajah. Sebab kopi mampu menghilangkan sel-sel kulit mati. Anda bisa menggunakan ampas kopi sebagai masker wajah, atau menggunakan bubuk kopi.
Caranya :
Campur beberapa sendok bubuk kopi dengan baby oil.
Lalu aduk hingga tercampur rata dan menjadi pasta kental.
Oleskan ke wajah sambil dipijat agar meresap.
Diamkan sebentar lalu bilas hingga bersih.
4. Dapat mencerahkan kulit wajah.
Seringnya terpapar sinar matahari, dapat menyebabkan kulit wajah menjadi kusam. Anda bisa menggunakan kopi untuk mencerahkan kulit Anda, sebab kopi mengandung antioksidan yang dapat mengangkat sel-sel kulit mati akibat radikal bebas.
Untuk mencerahkan kulit wajah menggunakan kopi, dapat dilakukan dengan ampas kopi atau bubuk kopi :
Dengan ampas kopi – Campur ampas kopi dengan minyak zaitun dan bubuk bengkoang lalu oleskan pada wajah secara merata. Diamkan selama 15 menit, lalu bersihkan dengan air.
Dengan bubuk kopi – Campur 3 sendok makan bubuk kopi dengan satu gelas susu cair segar. Oleskan pada wajah hingga ke bagian leher. Lakukan pemijatan dengan gerakan memutar. Lalu diamkan selama 20 menit dan setelah itu bilas dengan air.
Salah satu penyebab timbulnya jerawat dan komedo di wajah adalah karena tersumbatnya pori-pori oleh kotoran atau minyak yang berlebih. Dengan menggunakan masker kopi secara teratur, bisa membantu mengecilkan pori-pori kulit wajah sehingga tidak mudah berjerawat dan timbul komedo.
6. Dapat mengencangkan kulit wajah.
Manfaat kopi untuk kulit juga bisa digunakan untuk mengencangkan kulit wajah Anda dan terbebas dari penuaan dini. (baca juga :cara mencegah penuaan dini)
Caranya :
Campur ampas kopi dengan putih telur lalu aduk hingga tercampur rata.
Oleskan pada wajah sebagai masker.
Diamkan 10-15 menit.
Lalu bilas dengan air hingga bersih.
Selain itu bisa juga dengan menggunakan larutan kopi yang telah diseduh, dan celupkan kapas ke dalamnya lalu aplikasikan pada kulit wajah secara merata.
7. Dapat menyegarkan kulit wajah.
Kalau Anda ingin menikmati sensasi segar di wajah, tidak ada salahnya jika mencoba menggunakan es batu dari kopi. Caranya :
Buat segelas kopi dan tuang ke dalam cetakan es batu.
Masukkan ke dalam freezer hingga beku.
Setelah membeku, ambil es batu dan usapkan ke wajah.
Lalu cuci wajah hingga bersih.
8. Untuk merevitalisasi kulit wajah.
Untuk merevitalisasi kulit wajah dengan menggunakan dapat dilakukan dengan cara :
Campur 3 sendok teh bubuk kopi dengan 1 sendok teh susu cair.
Aduk keduanya hingga berbentuk pasta.
Lalu oleskan pada wajah sambil dipijat dengan gerakan melingkar.
Diamkan hingga pasta mengering.
Setelah kering bilas dengan air dingin.
Keringkan dengan handuk sambil ditepuk-tepuk.
9. Dapat mengangkat sel kulit mati.
Penggunaan masker wajah dari bubuk kopi yang dicampur dengan putih telur dapat dimanfaatkan untuk mengangkat sel kulit mati. Ampas kopi yang dicampur dengan gula dapat dipakai di siku dan lutut kaki sebagai scrub. Selain dapat mengangkat sel kulit mati pada siku dan lutut kaki, ampas kopi ini juga dapat menjadikan kulit menjadi lebih halus.
10. Untuk memudarkan mata panda.
Kafein yang terkandung di dalam kopi dipercaya dapat mengencangkan kulit dan menghilangkan sembab di mata. Caranya :
Ambil ampas kopi secukupnya.
Oleskan di bawah mata sebagai masker.
Diamkan selama 15 menit.
Lalu bilas dengan air hingga bersih.
11. Untuk melembabkan dan menghaluskan kulit.
Kopi yang dipakai sebagai masker wajah atau scrub wajah secara teratur dapat membuat kulit Anda menjadi lembab dan halus. Cara menggunakannya :
Bersihkan wajah dengan handuk basah yang telah dicelupkan ke dalam air hangat.
12.Sebagai body massage
Kopi juga bisa dimanfaatkan untuk body massage, bahkan sudah ada beberapa tempat massage (tempat pemijatan) yang menggunakan kopi. Karena memang kopi yang dibalur di tubuh bisa memelihara kulit, menghaluskan kulit, melembabkan kulit dan bahkan mencegah keriput. Caranya dengan mencampur kopi dengan mentega. Setelah itu balurkan ke seluruh tubuh sambil melakukan pemijatan seperti biasa.
13.Untuk mengurangi resiko kanker kulit
Kandungan kafein yang terkandung di dalam kopi ternyata dapat menghambat perkembangan enzim penyebab kanker kulit. Salah satu pemicu munculnya kanker kulit ini adalah akibat kulit sering terpapar oleh sinar ultra violet. Maka Anda dapat melindungi kulit dari pengaruh sinar ultra violet ini dengan menggunakan kopi. Caranya cukup mudah hanya dengan membalur kulit tubuh atau wajah Anda yang sering terpapar sinar matahari.
14.Untuk menghilangkan selulit
Adanya selulit di tubuh membuat kulit menjadi terlihat tidak mulus. Karena selulit berupa garis-garis putih yang biasanya terdapat di paha, perut atau bahkan di bokong. Untuk mengatasi selulit ini Anda bisa menggunakan ampas kopi yang dicampur dengan minyak zaitun. Caranya :
Campur ampas kopi dengan minyak zaitun.
Lalu oleskan pada bagian tubuh yang terdapat selulitnya.
Diamkan sebentar.
Setelah itu bilas dengan air hingga bersih.
Lakukan hal ini rutin agar mendapatkan hasil yang maksimal dan diimbangi dengan olahraga sehingga dapat memicu selulit cepat hilang juga.
15. Untuk menghilangkan bau di tangan
Setelah Anda memasak atau mengonsumsi ikan, biasanya akan meninggalkan bau amis atau bau rempah-rempah dari bumbunya. Bau amis atau bau bumbu seringkali meninggalkan bau yang menyengat dan sulit untuk dihilangkan. Untuk menghilangkan bau tersebut, Anda bisa menggunakan kopi. Caranya mudah saja yaitu :
Ambil ampas kopi dan gosokkan pada tangan secara merata.
Diamkan selama beberapa menit.
Lalu cuci tangan dengan sabun biasa.
Kandungan Zat Dalam Kopi
Setelah kita tahu manfaat kopi untuk kulit wajah dan tubuh ini, tentunya Anda juga ingin tahu apa saja kandungan yang ada di dalam kopi ini sehingga dapat member banyak manfaat untuk tubuh. Kandungan yang ada di dalam kopi adalah :
Kafein – kopi sebagai minuman berkafein memang sudah banyak diketahui secara umum. Kafein di dalam kopi ini yang memberi banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Tetapi juga bisa menyebabkan ketergantungan bila dikonsumsi secara berlebihan.
Air – air atau H2O sebagai bagian dari senyawa kimia kopi saat proses pengeringan biji kopi.
Ethyphenol – zat ini yang memberikan aroma khusus pada kopi.
Quinic acid – zat ini yang menimbulkan rasa asam pada kopi dan tiap jenis kopi berbeda-beda kadarnya.
Dicaffeoylquinic acid – zat ini merupakan salah satu jenis antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas.
Dimethyl disulfide – merupakan senyawa jenis sulfur.
Acetylmethylcarbinol – zat ini membuat kopi menjadi terasa gurih di lidah.
Putrescine – merupakan zat yang dihasilkan oleh bakteri E-coli untuk pembusukan.
Trigonelline – zat ini memang membuat gigi para penikmat kopi menjadi agak hitam, tetapi zat ini juga dapat membuat gigi peminum kopi tidak cepat berlubang.
Niacin – senyawa ini memang bukan zat yang baik buat tubuh, karena dapat menyerap vitamin di dalam tubuh.
Anggapan bahwa minum kopi dapat mengganggu kesehatan memang benar tapi juga tidak 100% benar. Karena kopi mempunyai manfaat baik juga untuk kesehatan tubuh. Tetapi ada baiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan, minimal cukup sehari sekali. Sedangkan bila kopi digunakan untuk perawatan kulit cenderung tidak memberikan efek samping untuk kulit, kecuali bila kulit ada masalah dengan alergi bahan tertentu.
Bagi para pecinta olahraga ekstrim, berselancar adalah salah satu olahraga yang wajib dicoba karena selain memacu adrenalin, olahraga ini menuntut ketangkasan tingkat tinggi yang harus dipelajari sebelum anda meliuk-liuk di laut dan bertarung dengan ombak. Jika anda tertarik mencicipi dunia selancar, tidak ada salahnya anda mempelajari beragam hal terkait selancar, salah satunya yaitu mengenal papan selancar yang akan anda gunakan.
Berselancar, Salah Satu Olahraga Ekstrim (Foto: hdwallpaperscool.com)
Papan selancar atau surfboard adalah sebuah papan panjang yang digunakan oleh peselancar untuk berdiri di air dan melakukan manuver ketika berhadapan dengan ombak. Pertama kali diciptakan oleh penduduk Hawai kuno, papan selancar kala itu dibuat dari pohon koa (Acacia koa), tanaman endemik Kepulauan Hawai, dengan panjang papan hingga 5 meter (15 kaki). Karena terbuat dari kayu, papan selancar kuno pun sangat berat. Seiring perkembangan teknologi, bentuk dan bahan pembuatan papan selancar pun berkembang pesat dari kayu menjadi fiberglass atau epoxy sehingga menjadi lebih ringan namun tetap kuat untuk menerjang ombak.
Pohon Acacia Koa dari Hawai (Foto: pt.wikipedia.org)
Agar dapat digunakan secara maksimal ketika berselancar, papan selancar harus memiliki beberapa bagian yaitu ujung depan papan selancar (nose), sisi atas tempat peselancar berdiri (deck), sisi bawah yang bersentuhan dengan air (bottom), ujung belakang papan (tail), sisi kiri dan kanan papan (rail), sirip yang berada di bagian belakang bawah papan (fin), ruas kayu sebagai tulang tengah papan selancar (stringer), lubang di sisi belakang atas papan selancar untuk mengikat tali (leash cup), dan tali pengikat kaki peselancar (leg rope).
Bagian-Bagian Papan Selancar (Foto: devilstreetwear.com)
Jika anda seorang peselancar pemula, pastikan anda memahami jenis bahan yang digunakan untuk membuat papan selancar. Saat ini, papan selancar modern dibuat dari fiberglass atau epoxy. Kedua bahan tersebut memberikan hasil yang berbeda terhadap papan selancar. Penggunaan fiberglass akan menghasilkan papan selancar yang lebih adaptif terhadap gelombang laut sehingga memudahkan peselancar profesional melakukan manuver tapi sayangnya, papan selancar fiberglass lebih mudah patah. Di sisi lain, papan selancar dari epoxy memiliki daya tahan 35% lebih kuat, bobot lebih ringan, dan daya apung lebih baik dari papan selancar fiberglass sehingga cocok bagi pemula. Selain itu, pemula juga sebaiknya memilih papan selancar sepanjang 7-8 kaki yang memudahkan peselancar berdiri di papan dan berlatih keseimbangan.
Kumpulan Papan Selancar (Foto: surfboard604.jimdo.com)
Sebelum berselancar, anda harus memastikan berapa tinggi dan kekuatan ombak di laut yang anda kunjungi karena papan selancar diciptakan dalam berbagai jenis untuk menangani beragam tinggi dan kekuatan ombak. Untuk ombak kecil, gunakan papan jenis fish sepanjang 5-6 kaki atau egg sepanjang 6-8 kaki. Untuk ombak kecil dan menengah, gunakan shortboard sepanjang 5,10 – 6,6 kaki atau funboardsepanjang 6,6 – 7,6 kaki. Untuk ombak menengah berkekuatan kecil, gunakan retro single fin sepanjang 6,8 – 7,2 kaki sementara pada ombak menengah berkekuatan besar, anda dapat menggunakan malibusepanjang 9 kaki, semi guns sepanjang 6,8 – 7,2 kaki, atau mini malibu sepanjang 7,6 – 8,2 kaki. Terakhir, untuk ombak tinggi berkekuatan besar, gunakan tipe guns sepanjang 7 – 12 kaki.
Papan Selancar Jenis Fish (Foto: bilbosurfshop.co.uk)
Untuk membuat sebuah papan selancar, langkah pertama yang harus anda lakukan adalah menggambar desain dan menentukan ukuran yang presisi antara panjang, lebar, dan ketebalan papan di kertas. Setelah desain selesai, ambil sterofoam ukuran besar, gambar desain dengan ukuran yang tepat di sterofoam tersebut, dan potong sterofoam mengikuti desain. Setelah itu, atur ketebalan sterofoam menggunakan alat penghalus elektronik (electric planer) dan amplas sterofoam untuk menghaluskannya. Pada tahap ini, anda bebas berkreasi dengan memberikan gambar-gambar yang menarik atau menuliskan nama anda di papan selancar sebelum memasuki tahap pelapisan.
Pembentukan Papan Selancar dengan Electric Planer (Foto: technology.tki.org.nz)
Langkah berikutnya yaitu pelapisan menggunakan resin fiberglass atau epoxy sesuai dengan kebutuhan anda. Untuk menghasilkan papan yang kuat, biasanya dilakukan pelapisan sebanyak 2 hingga 3 kali. Setelah lapisan kering, buat lubang di sisi belakang bawah papan untuk memasang sirip dan lubang di sisi belakang atas papan untuk lokasi pengikat tali. Langkah terakhir yaitu menghaluskan dan membilas papan dengan air untuk membersihkan sisa kotoran. Diamkan papan selama 3 hari agar papan kering dengan sendirinya dan papan selancar pun siap digunakan. Bagaimana, tertarik membuat papan selancar sendiri?
Proses Pembuatan Papan Selancar (Video: youtube.com)
Berselancar memang olahraga yang berbahaya namun bukan berarti tidak mungkin untuk dipelajari. Jika anda memang memiliki ketertarikan dalam kegiatan berselancar, jangan sungkan untuk belajar dengan peselancar profesional. Yang terpenting, pastikan anda melakukan pemanasan sebelum mulai berselancar agar tidak terjadi cedera otot, patuhi peraturan dari pelatih selancar, dan jangan lupa kenali papan selancar anda!
Seorang Anak Sedang Berselancar (Foto: hainaninternationalsurfingfestival.com)
Pasti sudah tidak asing dengan selasih. Mungkin Anda sudah banyak menemukan biji selasih ini sebagai campuran dan pelengkap berbagai minuman dingin. Untuk Anda yang belum mengetahui, biji selasih ini berwarna hitam kecil dan luarnya dikelilingi warna putih bening, besarnya hampir seukuran dengan wijen. Biji selasih ini berasal dari bunga kemangi yang sudah kering dan biji tersebut direndam hingga muncul selaput putih bening dipinggirnya.
Tumbuhan Selasih
Selasih memiliki nama latin ocinum yang merupakan kelompok pembagian terstruktur tentang tumbuhan berkerajaan plantea dan merupakan tanaman asli Thailand. Tumbuhan ini memang banyak dimanfaatkan pada bagian biji, daun serta buahnya. Daunnya yang berfungsi sebagai rempah dengan aroma khasnya yaitu wangi, langu, manis, dan menyegarkan.
Di negara cina, biji selasih sudah lama dimanfaatkan untu berbagai obat alternative yang menyembuhkan berbagai penyakit. Orang cina, percaya biji selasih dapat meredakan demam, menurunkan pasa pada tubuh, mengobati sakit karena gigitan serangga, menambah selera makan dan mengobati batuk.
Selain memiliki rasa yang enak dan membuat penasaran bagi yang belum pernah mengkonsumsinya, biji selasih baik dikonsumsi kapanpun tanpa berdampak buruk bagi kesehatan. Saat yang paling tepat dan dianjurkan untuk mengkonsumsi minuman atau makanan yang berbahan dasar biji selasih adalah pada malam hari.
Salah satu jenis selasih yang popular di Indonesia adalah kemangi. Pada umumnya, masyarakat Indonesia banyak memanfaatkan selasih ini pada bagian daun sebagai bumbu rempah dan lalapan, sedangkan bijinya untuk campuran berbagai minuman es. Bukan hanya sebagai pelengkap minuman dingin, tidak bisa dipungkiri biji selasih ini memiliki beragam kandungan yang baik didalamnya sehingga fungsi dan khasiatnya juga banyak.
Kandungan Biji Selasih
Beragam kandungan baik yang terdapat di dalam biji selasih di antaranya eugenol, tymol, metal eugenol, vitamin, lemak, dan serat. Eugamol berfungsi sebagai fungisida dalam tubuh, tymol memiliki fungsi repellent atau penghalau serangga, antibiotic yang akan melawan bakteri, dan metal eugenol sebagai atraktan atau pemikat. Selain itu ada juga kandungan minyak atsiri dalam biji selasih yang terdiri dari linalool, methyichavicol, citral, geraniol, ocimenen, 1.8 cincole, encalyptole, himonene, eugenol methylether, furfural, methyl cinnamate, dan farnesol. Kandungan ini sangat baik untuk kesehatan dan kecantikan kulit serta wajah. Berikut ini adalah ulasan beberapa manfaat biji selasih.
Manfaat Selasih untuk Kesehatan
1. Mengurangi dampak buruk dari nikotin
Dengan mengkonsumsi biji selasih maka dapat meminimalisir dampak negative nikotin di dalam tubuh yang kebanyakan didapat dari hasil hirupan asap rokok. Tidak hanya bijinya, daun selasih juga memiliki manfaat yang sama dalam meminimalisir efek nikotin dalam tubuh.
2. Menguatkan sistem imun dalam tubuh
Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam biji selasih inilah yang berperan penting dalam meningkatkan dan menguatkan imunitas dalam tubuh manusia.
Solusi untuk imunitas tubuh lainnya :
3. Menyembuhkan sembelit dan perut kembung
Efek karminatif yang terdapat pada biji selatif berfungi menyembuhkan berbagai masalah pencernaan seperti perut kembung, kram, sembelit dan susah BAB. Selain itu juga bisa menyembuhkan radang lambung dengan mengkonsumsi 5gr biji selasih yang direbus dengan 200cc air dan tambahan 1sdm madu di setipa pagi dan petang.
4, Mampu mengobati batuk
Antispasmodic dalam biji selasih mampu membantu menyembuhkan batuk rejan. Oleh karena itu, tidak heran jika sudah banyak masyarakat memanfaatkan biji selasih ini untuk ekspektoran dan obat batuk dengan mencampurkan biji selasih pada secangkir teh yang dapat juga mengencerkan dahak.
5. Mampu meredakan stress
Biji bunga kemangi ini tidak jarang dijadikan sebagai bahan aromaterapi karena ia memiliki efek menenangkan dan dapat memperbaiki suasana hati. Selain itu, biji selasih atau biji bunga kemangi dapat menyembuhkan kelelahan, syaraf tegang, migran dan mengurangi depresi. Caranya dengan menyeduh 5gr biji selasih pada 200 cc air lalu minumlah ketika masih hangat dan campurkan madu serta jeruk nipis secukupnya.
6. Meredakan gangguan pernapasan
Mengkonsumsi minuman jahe dengan campuran biji selasih dan madu dapat menjadi obat alami dalam mengatasi gangguan pernapasan seperti asma dan bronchitis. Caranya yaitu dengan merebus jahe dan biji bersama segelas air secara bersamaan lalu tambahkan madu secukupnya dan diminum saat masih hangat.
7. Menyembuhkan luka dan infeksi pada kulit
Biji selasih mengandung minyak alami yang bisa digunakan untuk membantu menyembuhkan luka dan infeksi pada kulit seperti luka bakar.
8. Menurunkan kadar gula dalam darah
Penelitan sutter gould medical foundation membuktikan bahwa biji selasih daoat membantu menormalkan kadar gula dalam darah pada pasien diabetes tipe 2. Tidak hanya tu, biji selasih juga efektif dalam mengontrol nafsu makan.
Makanan penurun gula darah lainnya :
9. Dapat menguatkan tulang
Anti inflamasi yang terdapat pada tumbuhan satu ini mampu menyembukan penyakit arthritis. Kalsium yang terdapat dalam biji selasih juga dapat meningkatkan kepadatan tulang dan mencegah tulang keropos.
10. Dapat menahan rasa lapar
Bagi mereka yang sedang menjalankan program diet, biji selasih dapat digunakan sebagai alternetif untuk menahan rasa lapar bagi orang yang sedang diet. Serat yang terkandung dalam biji selasih inilah yang membuat kenyang lebih lama tetapi tetap menyehatkan usus karena menghambat konversi pati menjadi gula dan mengurangi penyerapan toksin dalam tubuh.
11. Membantu menghilangkan insomnia
Gangguan susah tidur satu ini banyak dialami oleh masyarakat. Dengan rutin mengkonsumsi makanan dan minuman yang mengandung biji selasih maka dapat mengurangi rasa gelisah yang berlebihan atau susah tidur.
12. Menyembuhkan sakit gigi
Dengan meminum hasil rebusan 10gr biji selasih yang dicampur 4 butir cengkeh dapat membantu meredakan sakit gigi. Minumlah ketika masih dalam kondisi hangat.
13. Menyembuhkan sakit kepala
Dengan mengkonsumsi 5gr biji selasih yang sudah direbus dengan air panas dan tambahan madu maka dapat meredakan sakit kepala.
Solusi untuk sakit kepala :
14. Memperlancar sirkulasi darah
Selain khasiatnya yang dapat memperlancar peredaran darah dalam tubuh, biji selasih juga memperlancar keluarnya keringat, meningkatkan kinerja hati yang menetralkan dan mengeluarkan racun, melancarkan air seni, dan menurunkan demam dan panas dalam.
15. Bermanfaat bagi ibu hamil
Untuk ibu yang sedang hamil muda biasanya sering mengalami demam atau panas dalam. Biji selasih dapat dimanfaatkan untuk mengatasi panas dalam pada ibu hamil. Namun, jika panas dan demamnya sudah kelewat tinggi sebaiknya dibawa ke dokter karena data berbahaya untuk kesehatan janin.
Berbagai manfaat selasih seperti yang dijelaskan di atas juga berlaku untuk ibu hamil, seperti mengurangi keadaan gelisah, mengatasi susah tidur, mengatasi masalah pencernaan, melancarkan sirkulasi darah, meredakan kejang, menghilangkan rasa sakit, peluruh kemih dan keringat, membersihkan racun dalam tubuh, dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
16. Khasiatnya sebagai anti radang
Selasih memiliki efektivitas sama seperti aspirin dan ibuprofen. Selain itu, selasih memang tidak akan mengiritasi perut karena pada tumbuhan herba ini terdapat unsur yang akan mencegah perlukaan dalam tubuh. Semua bagian dalam biji selasih dapat dimanfaatkan mulai dari daun, batang, tangkai, bunga, biji serta minyak atsiri yang dikandungnya untuk mengobati berbagai macam penyakit baik fisik maupun psikis.
Manfaat Selasih untuk Kecantikan
1. Membantu menghaluskan dan melembabkan kulit wajah
Dalam menggunakan biji selasih sebagai ramuan kecantikan, maka tumbuklah biji selasih hingga halus, seduh dengan air panas secukupnya, aduk hingga dingin lalu gunakan sebagai lulur pada wajah dan lakukan sehari sekali menjelang mandi sore.
2. Mengurangi garis halus tanda penuaan pada wajah
3. Dapat menghilangkan kantung mata
4. Mencegah munculnya jerawat pada wajah
5. Dapat membantu mengecilkan perut yang buncit
Manfaat ini tidak hanya untuk wanita, pria juga sama. Begitu banyak manfaat yang terkandung dalam biji selasih sehingga biji selasih bisa dijadikan salah satu obat alternative yang lebih mudah ditemukan. Biji selasih kering ataupun yang sudah direndam dengan air panas sangat mudah dicari, di pasar hanya dengan mengeluarkan uang 2 ribu rupiah hingga 10 ribu rupiah maka sudah bisa mendapatkan biji selasih yang cukup banyak.
Selain memiliki beragam manfaat untuk kesehatan dan kecantikan. Biji selasih juga memiliki berbagai kandungan yang juga baik jika dikonsumsi oleh ibu hamil. Umumnya, ibu yang sedang hamil muda harus menghindari mengkonsumsi obat-obat kimia. Oleh karena itu, tidak jarang banyak para ibu hamil yang bingung mengkonsumsi obat apa saat badannyanya lemah, demam atau sakit. Ibu hamil memang lebih dianjurkan mengkonsumsi obat-obat herbal atau buah-buahan yang memiliki khasiat.
Karakteristik Tanaman Selasih
Bagi kalian yang belum mengetahu seperti apa biji selasih, berikut ini ciri-ciri tanaman selasih. Pada bagian batannya, selasih selalu bercabang di bagian atas dengan tinggi 50-50 cm. sementera itu, daun-daun selasih tunggal, letaknya berhadapan dengan panjang tangkai sekitar 0,5 cm-2 cm, bentuknya bulat telur hingga memanjang dengan permukaan daun berambut halus, ujung daunnya runcing dan bergerigi.
Sedangkan, bunganya tersusun dalam tandan berwarna ungu atau putih yang keluar dari ujung percabangan dengan tekstur yang keras berwana coklat tua. Biji selasih ini berukuran mungil seperti wijen dan berwarna hitam. Ketika sudah direndam atau disiram dengan air panas, maka akan muncul selaput bening pada pinggiran biji selasih ini sehingga terlihat seperti telur kodok. biji selasih sering juga disebut dengan basil seed yang biasanya dijadikan sebagai pelengkap pudding, es buah, dan makanan ringan lainnya.
Selasih tergolong jenis tanaman semak tahunan dengan wanginya yang menyegarkan, harum dan agak langu. Tumbuhan yang berasal dari basil Thailand ini sering tumbuh lebat di tempat-tempat lembab dan teduh bahkan sering hidup liar di tepi jalan. Ada berbagai jenis spesies tumbuhan selasih, diantaranya ocimum americanum, ocimum basilicum, ocimum campechianum, acimum gratissimum, ocimum kilimandscharicum, ocimum bassilum ferina citratum, dan ocimum tenuiflorum.
Spesies selasih yang banyak tumbuh di Indonesia adalah spesies selasih yang sering disebut dengan kemangi. Kemangi masuk dalam spesies ocimum bassilum ferina citratum. Orang Indonesia menyebut selasih tetap dengan sebutan selasih, sementara orang pilipina menyebutnya dengan balanoy dan dalam bahasa inggris nama nya yaitu sweet basil. Orang jawa banyak menyebut tanaman ini dengan sebutan solasih atau tolasih, sementara orang Sulawesi menyebutnya dengan tanaman luluru atau ruku-ruku.
Tidak hanya sebagai rempah, atau makanan dan minuman lain yang bisa dikonsumsi. Selasih atau basil juga dijadikan sebagai bagian dari kebaktian pada ibadah di gereja-gereja ortodoks. Tanaman ini biasanya diletakkan di sejumlah gereja-gereja ortodoks tersebut. Demikian pengenalan tentang tanaman selasih mulai dari ciri-ciri selasih, kandungan dan zat yang ada pada selasih hingga manfaat yang ada dalam tumbuhan selasih terutama pada bijinya. Semoga dengan informasi ini, anda dapat memanfaatkan selasih sebagai salah satu obat alternative dalam segala masalah kesehatan karena selasih sangat mudah didapat.
Di zaman modern seperti sekarang, setiap hari kita dihadapkan dengan hal-hal yang memicu stres seperti pekerjaan yang menumpuk dan kemacetan jalanan yang kian parah. Rutinitas yang seolah tanpa henti seperti ini membuat tubuh dan pikiran lelah, jenuh, bosan, dan bahkan menumpulkan kreatifitas dalam bekerja. Istirahat, relaksasi, dan manajemen stres sangat penting untuk kesehatan fisik dan mental. Selain itu, refreshing juga tidak boleh dilupakan karena ini sangat baik dalam mempromosikan kesehatan fisik dan mental.
Lebih bahagia
Sebuah studi yang dilakukan di Erasmus University, Rotterdam, menemukan bahwa orang-orang yang mengambil cuti cenderung lebih bahagia daripada mereka yang tidak. Studi ini melibatkan 1.500 orang dewasa Belanda di mana 974 dari mereka adalah orang yang memanfaatkan waktu liburnya. Mereka yang memanfaatkan waktu liburannya memperlihatkan tanda-tanda sedikit peningkatan kebahagiaan selama dua minggu setelah kembali dari liburan.
Tim peneliti dari Harvard Business School juga telah meneliti hal serupa dengan mengamati para karyawan selama empat tahun yang terbentuk dalam satu kelompok konsultasi. Setiap tahun, para bos mengingatkan agar para karyawan memanfaatkan waktu libur mereka secara konsisten. Mereka yang mengambil waktu libur berkomitmen untuk memanfaatkan satu hari libur yang didapat setiap minggunya sebagai waktu pribadi. Setelah hanya lima bulan, mereka yang mengambil libur secara teratur dilaporkan menjadi lebih bahagia dan lebih bangga dengan pekerjaan yang mereka lakukan.
Jauh dari depresi
Refreshing berkontribusi terhadap tingkat emosional positif yang lebih tinggi. Studi tahun 2005 dari Marshfield Clinic di Wincosin yang diterbitkan dalam “Wisconsin Medical Journal”, menemukan adanya penurunan tingkat ketegangan dan depresi pada wanita yang lebih sering liburan setidaknya satu atau dua kali dalam setahun.
Merangsang kreatifitas dan ide cemerlang
Refreshing dapat memberikan ide serta inspirasi baru. Dengan berpergian ke suatu lingkungan yang baru, itu berarti kita memposisikan diri dalam situasi dan kondisi baru yang memungkinkan otak untuk aktif berpikir secara berbeda. Menurut US National Institutes of Health, Anda menjadi lebih bisa membuat keputusan yang lebih bijaksana di tempat kerja setelah sehari saja bebas stres.
Menurunkan risiko penyakit jantung
Studi telah membuktikan bahwa mereka yang terlibat dalam kegiatan rekreasi dilaporkan memiliki kepuasan hidup yang lebih, emosi negatif yang lebih sedikit, dan memiliki banyak dukungan dari keluarga dan teman-teman sehingga membuat mereka merasa lebih berharga. Salah satunya, penelitian jangka panjang dari Framingham Heart Study. Organisasi ini melakukan penelitian mengenai orang dewasa yang berisiko sakit jantung pada tahun 1948. Selama sembilan tahun penelitian, tim peneliti melihat efek dari liburan dan menemukan korelasi positif antara frekuensi liburan yang lebih dan masa hidup yang lebih lama.
Tim peneliti melaporkan bahwa pria yang melewatkan waktu berlibur selama beberapa tahun menjadi 30% lebih besar kemungkinannya menderita serangan jantung daripada mereka yang mengambil liburan setidaknya satu minggu dalam setahun. Studi ini juga melaporkan bahwa melewatkan waktu liburan bahkan hingga satu tahun tidak liburan dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung yang lebih tinggi.
Lebih dekat dengan keluarga
Menurut tim peneliti dari Purdue University, refreshing memberikan dampak positif pada hubungan dengan keluarga. Refreshing bersama keluarga membantu Anda dan keluarga menjadi lebih saling terhubung dengan menguatkan kedekatan dan ikatan positif yang telah tercipta.
Siapa yang tidak tahu ikan? Ikan merupakan salah satu protein hewani yang sangat baikuntuk kesehatan. Manfaat ikan ada banyak yang bisa didapatkan jika mengkonsumsi secara rutin. Apapun jenis ikannya, karena lemak yang terdapat dalam ikan adalah lemak tak jenuh, hal ini membuatnya mudah untuk bisa dicerna oleh tubuh dengan baik.
Kandungan nutrisi ikan
Asam lemak Omega-3
Vitamin : D dan B2 (riboflavin).
Kalsium
Fosfor
Mineral : zat besi, seng, yodium, magnesium, dan kalium.
Artikel ini akan memberitahu dahsyatnya manfaat ikan bagi kesehatan manusia. Apa sajakah itu?
1. Cegah Terjadinya Penyakit Jantung
Manfaat pertama dari konsumsi ikan adalah mencegah terjadinya penyakit jantung. Menurut sebuah penelitian, suku bangsa Eskimo yang bertempat tinggal di Greenland memiliki prevalensi dari penderita penyakit jantung yang sangat rendah. Hal serupa juga terjadi di Jepang, disana jarang sekali ditemukan orang yang menderita penyakit jantung koroner. Apakah yang menyebabkan semua itu terjadi? Rahasianya sederhana saja, orang Eskimo dan orang Jepang suka sekali makan ikan.
Sashimi adalah makanan yang mengandung banyak manfaat ikan salah satunya manfaat ikan salmon. Orang Jepang sering mengkonsumsi makanan ini, dengan bahan utama ikan segar dalam keadaan mentah. Pada umumnya, orang Jepang dan orang Eskimo suka makan ikan dalam jumlah besar sehingga risiko untuk menderita penyakit kardiovaskuler atau penyakit jantung bisa lebih ditekan, khususnya untuk menderita penyakit jantung koroner. Dalam sehari, orang Eskimo mengkonsumsi ikan sekitar 300-400 gram dan orang Jepang biasa mengkonsumsi 100-200 gram ikan setiap harinya.
2. Makanan Pendamping Nasi Terbaik
Jika sedang bosan harus makan siang dengan lauk yang itu-itu saja, bisa coba untuk mulai memasukkan ikan sebagai daftar menu pendamping nasi yang memanjakan lidah. Ikan merupakan sumber protein hewani yang memiliki banyak keunggulan yaitu kaya akan protein, vitamin, mineral dan berkalori rendah. Ikan sangat bagus bagi yang ingin menjaga kesehatan pencernaan selain darimanfaat sayur-sayuran. Kandungan gizi yang terdapat di dalam ikan juga sangat baik bagi tubuh seperti asam amino esensiil maupun non esensiil serta memiliki daya aborpsi yang tinggi yaitu 90-100 persen. Ikan juga mudah untuk diolah baik itu digoreng, dikukus atau direbus yang lebih sehat.
3. Pencegahan Penyakit Kolesterol
Seseorang yang rentan terkena penyakit jantung koroner adalah orang yang memiliki kadar kolesterol di atas 300 mg/dl. Namun, ancaman dari penyakit kolesterol tidak akan terjadi jika rutin mengkonsumsi ikan.
Manfaat minyak ikan(cold liver) yang ada di dalam ikan, mengandung asam lemak tak jenuh yang baik untuk kesehatan jantung yaitu asam lemak omega 3.
4. Memfasilitasi Program Diet Sehat
Jika sedang menjalankan program diet, mengkonsumsi ikan merupakan pilihan yang baik untuk tubuh. Ikan kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi. Orang yang suka mengkonsumsi biasanya akan jarang mengkonsumsi makanan yang banyak mengandung lemak jenuh seperti yang terdapat pada manfaat daging atau keju.
Mengapa ikan penting untuk diet?
Ikan tidak memiliki kolesterol yang tinggi, sangat tinggi protein dan vitamin serta memiliki kandungan omega 3 yang sangat tinggi. Ikan tidak akan merusak rencana diet anda.
5. Menyehatkan Sistem Kardiovaskuler
Manfaat mengkonsumsi ikan dapat mencegah terjadinya penyakit berat seperti gagal jantung. Olahan ikan yang sehat dapat mencegah terjadinya akumulasi trigliserida, mengurangi adanya tingkat trigliserida yang berlebihan, dapat meningkatkan HDL (kolesterol yang baik), dan mencegah adanya pembekuan darah. Hal ini secara keseluruhan akan memudahkan sistem kerja kardiovaskuler.
6. Ingin Pintar ? Makan Ikan
Pernah mendengar istilah atau saran ini ? bagaimana tidak, manfaat omega 3 sangat ampuh sebagai nutrisi yang dapat mencerdaskan otak.
Tips pintar dengan konsumsi ikan:
Biasakan makan ikan sejak menyusui
Berikan anak ikan secara rutin
Ikan tim (bukan digoreng lebih banyak nutrisinya
Konsumsi ikan segar, pilih ikan yang tidak terkontaminasi.
7. Menstabilkan Tekanan Darah Tinggi
Asam lemak omega-3 merupakan jenis lemak yang terdapat pada minyak ikan yang sangat penting untuk mencegah dan menstabilkan tekanan darah tinggi. Kandungan tinggi asam lemak omega 3 banyak terkandung dalam ikan salmon dan mackerel.
8. Mengurangi risiko stroke
Tekanan darah tinggi dan makanan tinggi lemak merupakan salah satu penyebab utama terjadinya stroke. Konsumsi daging ikan secara rutin akan membantu mengurangi tekanan darah dan sangat baik untuk sistem kardiovaskuler tubuh. Dengan demikian anda yang suka dengan makan ikan akan sedikit mengurangi risiko penyakit stroke.
9. Mata dan kulit menjadi lebih sehat
Kandungan fosfor dan vitamin yang cukup tinggi sangat penting untuk membantu kesehatan mata dan kulit yang menjadi sehat. Vitamin D dan B2 sangat penting untuk kesehatan tulang dan kulit. Omega 3 juga sangat penting untuk mencegah inflamasi yang menjadi sebab penuaan dini.
10. Mengurangi risiko adanya kanker
Sebuah studi yang dilakukan di Swedia pada 6000 orang selama kurang lebih 30 tahun ternyata menunjukkan bahwa konsumsi ikan secara rutin dapat mengurangi risiko terkena kanker prostat. Kandungan zat riboflavin dipercaya juga dapat mencegah dan menghalau berbagai jenis kanker lainnya yang berbahaya bagi tubuh.
11. Mencegah Terjadinya Peradangan
Zat asam lemak omega 3 sangat ampuh untuk mencegah terjadinya peradangan dan mengurangi risiko terkena penyakit arthritis. Asam lemak pada ikan mampu mengikat radikal bebas yang menjadi sebab utama peradangan selain membantu memberikan nutrisi yang tepat untuk tubuh manusia.
12. Mencegah Depresi
Orang yang mengkonsumsi ikan sangat efektif untuk mencegah terjadinya depresi pada tubuh dan otaknya. Mengapa bisa terjadi seperti ini ? Asam lemak Omega 3 sangat penting untuk mencegah terjadinya depresi. Depresi sering terjadi karena kandungan asam lemak omega 3 yang sangat rendah.
13. Mengurangi resiko terkena alzheimer
Alzheimer merupakan salah satu penyakit yang berhubungan dengan degredasi fungsi otak manusia. Konsumsi ikan dapat membantu meningkatkan fungsi neuron pada otak yang berfungsi untuk memori dan daya ingat otak. Para peneliti di berbagai belahan dunia memang telah mengungkapkan bahwa kandungan gizi ikan ini sangat penting untuk mencegah penyakit alzheimer, terutama ikan kukus (bukan di goreng)
14. Mencegah Dimensia
Dimensia adalah salah satu penyakit yang berhubungan dengan otak, asam lemak omega tiga yang terdapat pada ikan sangat penting untuk mengurangi risiko terkena penyakit dimensia ini.
15. Ibu Hamil dan Masalah Prematur
Kandungan gizi pada ikan, penting untuk mengurangi risiko melahirkan prematur. Selain itu kandungan asam lemak omega 3 juga dapat membantu meningkatkan fungsi otak janin dalam kandungan.
16. Mencegah Diabetes
Ikan adalah salah satu jenis makanan yang baik untuk diabetes, jika anda ingin sehat maka konsumsi lah ikan secara teratur. Selain itu ikan juga dapat membantu melancarkan peredaran darah yang penting untuk mencegah terjadinya diabetes.
Tentu manfaat ikan ini harus kita simak secara jernih karena tidak semua jenis ikan dapat memberikan nutrisi yang sama. ada yang sedikit ada pula yang banyak nutrisinya. Untuk itu ada baiknya kita mengulas manfaat ikan sesuai dengan jenisnya.
